{"product_id":"morue-julienne-salee-et-sechee-barquette-400g","title":"Morue salée et séchée Barquette 500g","description":"\u003cp\u003eMorue en morceaux salée et séché 500g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRincer les morceaux de morue afin d’enlever le sel.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMettre à dessaler dans de l’eau froide (peau sur le dessus afin de laisser sortir le sel). Changer régulièrement l’eau (2 à 3 fois minimum) et conserver dans un lieu frais, si vous n’en avait pas la possibilité vous pouvez rajouter des glaçons afin de maintenir la fermeté du poisson.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTemps de dessalage conseillés\u003cbr\u003e• Miettes 7 h\u003cbr\u003e• Petits pavés 24 h\u003cbr\u003e• Filets 48 h\u003cbr\u003e• Contrefilets, gros pavés, baron de morue 72 h\u003cbr\u003e• Morue entière séchée 36 h (en fonction de la taille du poisson)\u003cbr\u003e• Morue entière salée 48 h (en fonction de la taille du poisson)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne fois dessalé (n’hésitez pas à gouter le produit pour voir si le dessalage vous convient), le produit est prêt à être cuisiner à votre goût. Attention ne jamais faire bouillir la morue, il faut juste la pocher (mise en eau froide, éteindre le feu à la 1ère ébullition).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003ePRODUIT EXPEDIE PAR CHRONOPOST\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e( Transport Express à domicile uniquement !!! )\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Antilles sur Tarn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39963789164649,"sku":"1","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0298\/8526\/8073\/products\/morue-salee.jpg?v=1649450959","url":"https:\/\/www.monepiceriecreole.fr\/fr-be\/products\/morue-julienne-salee-et-sechee-barquette-400g","provider":"Monepiceriecreole.fr","version":"1.0","type":"link"}